Mange ingredienser = for meget spild

Mange bruger madopskrifter når de laver mad. Det skulle selvfølgelig også gerne give den rigtige sammensætning af maden, men der er desværre et problem. Mange opskrifter indeholder alt for mange forskellige ingredienser. Hvis man Read more

Vi smider masser af penge i skraldespanden

Jo, det er ganske vist. ganske vist smider vi ikke penge direkte i skraldespanden, men næsten. Hver dansker smider hvert år  63 kilo madvarer ud. Det er selvfølgelig et gennemsnit, men det bliver det jo ikke bedre af. Tallet er Read more

Priserne stiger – igen

Det er ganske vist. Priserne stiger – og de stiger mere, end de længe har gjort. I Dagspressen kan vi se, at det vil koste en familie adskillige tusind kroner årligt. Det lyder næsten som om vi er på falittens rand. Dyrere mælkeprodukter Read more

Hvorfor madplan?

Hvad skal vi med madplaner? Der snakkes meget om madplaner.  For at spare penge og for at undgå at smide så meget mad ud, som vi gør idag.  Hvert år smider hver dansker 63 kg. mad i skraldespanden. Det er både økonomisk og miljømæssigt uforsvarligt Read more

Hvor mange penge bruger du på dagligvarer?

Det er faktisk sådan, at de færreste ved det – altså ved det i ordets egentlige forstand. Ikke “tror nok”, at man ved. Spørgsmålet er ikke helt uinteressant – for mange mennesker bliver temmelig overraskede, når de opdager hvor meget de Read more

Ville du spise gammel mad?

Hvorfor egentlig ikke? Burde vi ikke lære, at bruge det op, vi køber? Nu vil jeg naturligvis ikke gøre mig til talsmand for, at vi skal spise noget, der er muggent, råddent – eller generelt sundhedsskadeligt. Men hvad med alt det, vi – måske fejlagtigt Read more

Få brugt madresterne – og spar penge

Hver dansker smider 63 kg mad ud – hvert år. Og så er det ikke engang løgn – det er helt officielle tal. Dette er nemlig mængden af organisk affald, hver af os årligt smider ud. Hvert år! Der er her fratrukket kartoffelskræller, kaffegrums, Read more

Hvor længe holder maden sig i fryseren..?

Nogle mennesker “køber ind til fryseren” – jeg gør det en del. En god måde at spare penge på – og altid have mad i huset. Men det hænder at man bliver i tvivl om made er for gammel – selv frossen mad holder ikke evigt. Og hvis man fryser ned for senere at smide væk, er det jo ikke det Read more

Få billigere fisk

January 10, 2010 by admin · Leave a Comment
Filed under: Spar penge på dagligvarer og indkøb 

“Fisk er dyrt!” Den har jeg hørt masser af gange. Jeg er dog ikke helt enig. Jo, der er bestemte fisketyper, der er ret dyre, men det behøver jo ikke lige være dem man vælger. Der er nemlig alternativer til de dyre fisk – ofte 40% billigere. Og det er jo Read more

Pas på indkøbsturens fristelser!

January 2, 2010 by admin · Leave a Comment
Filed under: Spar penge på dagligvarer og indkøb 

Kender du det, at man kommer ind i supermarkedet og “bare skal købe et par småting” og i virkeligheden ender man med at betale flere hundrede kroner ved kassen?  Ok, man ved godt at man har taget et par ekstra ting med – men så Read more